Жироуловитель
Жироуловитель предназначен для удаления неэмульгированных жиров и масел из сточных и производственных вод предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Жироуловитель монтируется непосредственно на выпуске производственной канализации и предотвращает образование жировых отложений на стенках трубопроводов канализационных сетей, и является отдельным устройством предварительной очистки необходимым для устойчивой работы локальных очистных сооружений.
| Производительность стандартного модуля | от 2 до 29л/с |
| Эффективность удаления жиров | 60-70% |
Сточные воды предприятий общественного питания подлежат локальной очистке перед выпуском в канализацию. Поэтому необходимо своевременно позаботиться о безопасной очистке такого рода производств и оснастить их необходимыми очистными сооружениями, иными словами локальной канализацией.
Жироуловитель – это средство очистки хозяйственно-бытовых или иных, приравненных к ним по составу, производственных сточных вод от жиропродуктов. Система устанавливается на выпуске производственной канализации, содержащей загрязненные жиром стоки, первоначально очищенные от крупных механических примесей, и служит для улавливания и удаления неэмульгированных жиров и масел из сточных вод, направляемых в очистные сооружения из предприятий или канализационные сети.
Принцип работы жироуловителей основан на разнице удельной плотности частиц жира/масла и воды. Так как жиры гораздо легче воды, то они поднимаются на её поверхность. При этом более тяжелые частицы (песок и ил) оседают на дно. Освобождённая от жира вода отводится в канализационную сеть, а собранный жир периодически удаляется из системы.
Дополнительно жироуловители могут быть оснащены контрольно-сигнальной автоматикой, своевременно предупреждающей о необходимости разгрузки и о закупоривании.
